Riisisuklaa

 Moro,
Pitkästä aikaa inspiroiduin kirjoittamaan uutta turinaa. Katotaan mitä tästä tulee tauon jälkeen..

 Makean himo yllättää aina välillä. Joskus se talttuu ihan parilla karkilla, suklaalla tai jollain hyvällä leivoksella. Joskus pitää nähdä vähän vaivaa, että saa just sitä mitä itse haluaa. Nyt mä halusin riisisuklaata.

 Riisisuklaa Temelin tapaan:

 200g (maito)suklaata
 2rkl kookosöljyä
 2tl tomusokeria
 8dl riisimuroja

 Sulata suklaa ja kookosöljy vesihauteessa.
Kun suklaa ja öljy on sulanut sekoita tomusokeri joukkoon. Lisää riisimurot ja sekoita kunnolla.

 Lusikoi massa pieniin muffinsi- tai karamelli vuokiin ja nosta kylmään jähmettymään noin puoleksi tunniksi. Halutessasi voit tehdä ison levyn esimerkiksi leivinpaperilla vuoratulle laudalle ja sitten murtaa tai leikata sopivan kokoisia paloja.

Riisisuklaa.

 Tuolla ohjeella tulee noin 25kpl isompia tai noin 50kpl pienempiä riisisuklaapaloja. Makeanhimon taltuttamiseen riitti tällä kertaa ihan vain yksi pala, eli taidan viedä loput töihin työkavereiden ja/tai kantisten iloksi.

 Näin tällä kertaa,
-Teemu

Blogin jatko tulevaisuudessa eli missä mennään nyt ja tulevaisuudessa

 Morjesta pitkästä aikaa. Kuten blogin seuraajat ovatkin jo huomanneet on päivitystahti täällä netin puolella ollut viime aikoina aika hiljaista, Instagramissa ja Facebookissa kuvia on tullut kuitenkin viikottain.

 Mitään yksittäistä syytä vähäiseen netin puolelle päivittämiseen en osaa sanoa. Työkiireisiin olisi helppo vedota, mutta silkka laiskuus on varmaan suurimpana hidasteena ollut. Ajattelen mielelläni niin, että mieluummin päivitän mulle mieluisia juttuja ja hyväksi kokemiani reseptejä, kuin turhaa/hyödytöntä huttua. Samalla oon myös yrittänyt miettiä mihin suuntaan haluan tätä viedä.

 Pelkkänä ruokablogina jatkaminen on kuitenkin aika rajoittava teema, varsinkin kun ajatuksenani oli alunperin - ja on vieläkin - pitää tätä lähinnä päiväkirjatyyppisenä harrastuksena. Hyviä ruokablogeja on kuitenkin lukematon määrä. Katsokaa vaikka Hannan Soppa, Liemessä tai Voita ja Suolaa.

  Mietin kuitenkin, että  ruoka-aiheisilla postauksilla tulee kuitenkin jatkossakin olemaan suuri rooli, varsinkin kuvien muodossa SoMen puolella. Reseptejä tulen julkaisemaan jatkossakin, mutta mulle sopivaan  rauhalliseen tahtiin

 Mikä mua  sitten nyt kiinnostaa? Sosiaalisen median puolelta on voinutkin jo huomata, että kevättalven ja kevään aikana mulla on herännyt suuri mielenkiinto sikareita kohtaan ja uusinpaan mielenkiinnon kohteeseeni ajattelin panostaa enemmän. Humidorin hankinta on työn alla, tällä hetkellä mennään ns tupperdori-virityksellä. Ja lisää sikareitakin pitäisi hankkia, varsinkin laadukkaat - käsinkäärityt - vain maksaa kotimaassa ihan hemmetisti, eikä ostopaikkoja enää kovin montaa ole.  Pääkaupunkiseudun vaihtoehdoista tulee mieleen ensimmäisinä  Töölön Sikarikauppa ja Havanna-Aitta, joissa molemmissa on hyvät valikoimat kuubalaisia ja muukalaisia sekä asiantunteva henkilökunta sekä palvelu. Tallinnassa vaihtoehtoisia ostospaikkoja on monin verroin enemmän, eikä 30-50% alhaisemmat hinnatkaan suoranaisesti haittaa, joten tämä tarkoittaa siis sitä, että lähitulevaisuudessa pitää käydä etelänaapurissa ostoksilla.

Käsinkääritty sikari

Tästä se innostus lähti.

 Kirjoitan taas jossain vaiheessa jotain, kun tulee sellainen fiilis tai joku 'pakko jakaa' -tyyppinen resepti testattua. Hyvää kevään jatkoa kaikille!

 -Teemu